「ハラミ」を探す夜の旅
「あなたの好きな食べ物はなんですか？」
明確な答えを持っている人もいれば、なんでも好きって人もいる。
この時の回答は「牛のハラミ」ということだった。
ではどのハラミが好きですか？どこのお店のハラミが好きですか？
ハラミ：横隔膜の筋肉。腰椎接する部分は「サガリ」と呼ばれている。
つまり、ハラミの中には「ハラミ」と「サガリ」がある！！
輸入物は「アウトサイドスカート」と呼ばれるらしい。
分類は内臓系だが、赤身肉に近い食感。柔らかく脂肪も豊富で濃い味。
これを答えられる人はあまりいない。
では、探そう。自分が一番好きなハラミ、お気に入りのハラミ。
今日はどこのお店が一番美味しいか！ではなく、
私が一番好きなハラミを探すことが目的。
1軒目
焼肉食いしん坊八兵衛（岡山市北区表町3-15-13）ー名物大阪ハラミ780円（税抜）
商店街にあるお店 お店は大きくなくテレビが鳴っている感じの和み系店・席は広くはないので大勢やでぶぅ はNG（？）
ノンアルコールビールもキンキンに冷えたジョッキで出てくるのも嬉しい。
ネギののった刺しの少なめなイメージ タレがかかっている 網焼き（焼く場所によって焼き具合が変わるとか）一口大で食べやすい。独特の匂いがある
大阪風なところはどこ？（店主が神戸出身らしい。大阪のとんちゃん屋で食べたハラミを追求しているらしい）
2軒目
焼肉のマンボ（岡山市北区丸の内1-12-12）ーハラミ850円（税抜）
6人がけ以上のテーブルがメインなので大勢でわいわいできるモクモク系
モクモク系なので女性は入りづらい？冬場は足元スースー
炭火の七輪 タレが少し辛め 一口大で食べやすい
3軒目
深夜宮殿（岡山市北区石関町5-16）ーハラミ780円（税抜）
お店は小さくおしゃれ系 カップルでいける焼肉屋 一人焼肉もできそう
席数は少ないので要予約
イタリアンのような壁の黒板にメニューが書いている
七輪風ガス網焼き 野菜がついてくるのも嬉しい
タレはサッパリ系と塩 肉の大きさは少し大きめ
名前の通り25時くらいまで営業しているとか
4軒目
桃苑（岡山市北区富田町2-11-16）ー桃苑ロース（ハラミ）750円（税抜）
裁判所近くの大きなお店 少し高いのかな〜なんて思いながら入ったけど、そうでもなかった。
吸引型の鉄網焼き 大きなソファ席でゆったり
駐車場たっぷり
5軒目
ひだや磨屋町店（岡山市北区磨屋町8-23）ー牛ハラミ980円（税抜）
厚切りに惹かれて入店
木造の家だった？をリノベした焼肉屋。
お店はこじんまり ポップで客層は若者
テーブル小さいので少しずつ注文したほうがいい
タレは薄口、濃口、レモン汁と3つが出てくる
ハサミがあるので切って食べるといいかも。サイコロステーキ的に。
ガスの鉄板焼き レアが好きならいいが厚切りは嬉しいが火が通りにくい。
メガネ拭き、ガム（よくある美味しくないやつ）、ファブリーズしてくれる、次回割引券をくれる
ということで、5軒で打ち止め。
男4人（30代1人、40代3人）でうろちょろしました。
どのお店のハラミもハラミであって全部違うハラミでした。
次はどこのハラミを食べに行こうか！
